Sposób przygotowania:
Zupa jarzynowa 5
Najpierw przygotowujemy bulion, ja dziś na gotowych kostkach bo nie mam żadnego mięska. Następnie obieramy cebulę, pietruszkę, marchewkę i ziemniaki. Wszystko kroimy w kostkę lub plasterki. Pora kroimy w krążki. Dodajemy do bulionu i gotujemy aż warzywa będą miękkie. Do zupy wsypujemy mrożony kalafior. W osobnej miseczce śmietanę łączymy z kilkoma łyżkami gorącej zupy, mieszamy i dodajemy do całości. Zagotowujemy. Na koniec posypujemy pietruszką i doprawiamy do smaku.
