Sposób przygotowania:
Zupa jarzynowa Eli
Korpus z kurczaka zalać 3 litrami wody,dodać kucharka do smaku i pogotować 30 minut.W mniędzy czasie obrać,umyć,pokroić w kostkę warzywa i ziemniaki.Fasolę umyć,odciąć końcówki i pokroić.Umytą i osuszoną natkę i koperek posiekać.Wyjąć korpus,ostudzić,obrać z mięska.Mięsko podzielić na mniejsze kawałki i wrzucić do zupy.Dodać do wywaru warzywa,ziemniaki,fasolę,mrożoną brukselkę i gotować do miękkości.Do śmietany dodać mąkę,odrobinę soli,dokładnie wymieszać i wlać do zupy.Zagotować i zupę doprawić maggi do smaku.Zupę rozlać do talerzy i posypać zieleniną.Smacznego!
elzbieta8960
Jojo