Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Zupa jarzynowa Niani

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Jednogarnkowe , pożywne danie. Dzieci lubią , podobają im się mięsne kuleczki

Zupa jarzynowa Niani

Składniki:

Zupa jarzynowa Niani

 

  • ½ paczki mieszanki jarzynowej na zupę
  • 4 średnie ziemniaki
  • 5 brukselek
  • kawałek kapusty ( taki z włoszczyzny )
  • ¼ długiego ogórka
  • 1 pomidor
  • 4 łyżki usiekanego koperku
  • ½ puszki konserwowego groszku
  • 0,25 dag mielonego mięsa ( najlepiej drobiowego )
  • ½ szklanki śmietanki do zupy
  • 3 kostki bulionu drobiowego Knorra
  • 2 litry wody
  • Maggi w płynie
  • 1 łyżeczka mielonego pieprzu

 

Sposób przygotowania:

Zupa jarzynowa Niani
Ziemniaki pokroić w kostkę , brukselki w ósemki , ogórek w słupki , pomidor w kostkę , kapustę w paseczki . Do garnka włożyć wszystkie warzywa , kostki bulionowe , ziemniaki, groszek , 2 łyżki kopru i wlać wodę . Gotować 40 minut. Z mięsa robić kuleczki wielkości orzecha włoskiego i wrzucać na gotującą się zupę . Gotować 20 minut . Doprawić pieprzem , maggi , śmietanę . posypać pozostałym koperkiem .

Tagi:

mięso zupa