Zupa jarzynowa z kaszą manną i grzybami

Kość myjemy i przekładamy do garnka. Wlewamy około 2 litry wody. Zagotowujemy. Następnie dodajemy suszone grzyby oraz wsypujemy kucharek. Gotujemy około 40 minut. Jarzyny obieramy. Marchewkę oraz seler ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę kroimy w piórka. Ziemniaki kroimy w kosteczkę. Wszystkie przygotowane warzywa dodajemy do zupy. Gotujemy około 15 minut. Do zupy wsypujemy kaszę mannę. Gotujemy jeszcze około 5 minut. Z zupy wyjmujemy kość. Obieramy mięso i dodajemy do zupy. Zupę doprawiamy do smaku solą, pieprzem i maggi. Gotową zupę wylewamy na talerze, posypujemy natką pietruszki.