Sposób przygotowania:
Zupa jarzynowa z mięsem
Mięso umyć, włożyć do wrzącej osolonej wody, dodać liście laurowe i gotować. Po upływie pół godziny dodać pokrojone warzywa i ziemniaki, gotować do miękkości. Zupę zdjąć z ognia, wyjąć mięso, obrać od kości, dodać do zupy, przyprawić do smaku solą i przyprawą maggi.