Sposób przygotowania:
Zupa jarzynowa z serem
Ziemniaki, marchew i seler wrzucamy do gotującego bulionu, po 10 min dodajemy pieczarki i kalafior, gotujemy do miękkości. Do zupy wkladamy paprykę, dolewamy śmietanę wymieszaną z mąką, czekamy do zagotowania, doprawiamy do smaku. Na talerzach sypiemy natką i białym serem.
piere-blance