Sposób przygotowania:
Zupa jarzynowa z wołowiną
Gotujemy rosół, dodajemy do niego pokrojone w kostkę mięso, liść laurowy, ćwiartki cebuli i gotujemy 2 godziny. Kroimy pomidory, seler i paprykę w kostkę (z papryki i pomidorów usuwamy nasiona). Pod koniec gotowania dodajemy warzywa i gotujemy jeszcze 15 minut. Doprawiamy do smaku sola i pieprzem. Smacznego!