Sposób przygotowania:
Zupa kalafiorowa 10
Pieczarki i marchewki pokroić w plasterki. Cebulę i czosnek drobno posiekać. Kalafior podzielić na różyczki. Do garnuszka wlać olej i podsmażyć pieczarki czosnek i cebulkę. Po chwili wlać bulion i dodać marchew i kalafior. Wszystko wymieszać i gotować. Zupę zmiksować, doprawić do smaku. Gotową zupę zabielić śmietaną i jeszcze przez chwile gotować.