Zupa kalafiorowa z groszkiem

Ziemniaki i marchewki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Z kalafiora odciąć różyczki, umyć i podzielić na mniejsze. Na wrzątek wrzucić ziemniaki i marchewkę, po 5 minutach dodać kalafiora i domową kostkę rosołową. Gotować do miękkości warzyw. Groszek odsączyć z zalewy (można użyć także groszku mrożonego). Do zupy dodać groszek i śmietanę. Zagotować, doprawić do smaku solą i białym pieprzem.