Sposób przygotowania:
Zupa kalafiorowo - brokułowa
Kalafior oraz brokuły myje, po czym dzielę na różyczki umieszczam w garnku, po czym dodaję fasolę i obrane, a następnie pokrojone w kostkę ziemniaki. Całość zalewam bulionem i gotuję przez około 15 minut. Następnie wybieram kalafiora z bulionu i rozdrabniam go za pomocą blendera. Rozdrobnionego kalafiora ponownie umieszczam w zupie, po czym dodaję groszek, doprawiam do smaku solą i pieprzem i gotuję całość do momentu kiedy warzywa będą miękkie.