Sposób przygotowania:
Zupa kalarepkowa z młodymi ziemniakamiEtap 1
Do garnka wlać bulion drobiowy, doprowadzić do wrzenia, Kalarepę, ziemniaki i marchewkę obrać, umyć i pokroić w kostkę, wrzucić do bulionu, gotować.
Etap 2
Po ok. 10 minutach dodać pokrojonego pora i lubczyk, gotować do momentu, aż warzywa będą miękkie.
Etap 3
Gdy już wszystkie warzywa będą miękkie wyłączyć płomień pod garnkiem i zabielić zupę śmietaną.
Etap 4
Następnie dodać posiekany koperek i natkę pietruszki.
Etap 5
Na koniec doprawić zupę solą i pieprzem, Smacznego!!!
