Sposób przygotowania:
Zupa kartoflana 2
Obrane i umyte ziemniaki kroimy w małe kostki. Cebulę i czosnek drobno siekamy i podsmażamy na maśle. Następnie dodajemy ziemniaki, chwilę razem podsmażamy. Przekładamy wszystko do garnka i zalewamy wywarem warzywnym i gotujemy ok 30 min. Po ugotowaniu miksujemy wszystko na kremową masę. Doprawimy solą, pieprzem i zielem angielskim. Podajemy posypane natką pietruszki.