Sposób przygotowania:
Zupa koperkowa
Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę. Rosół zagotować i do wrzącego wrzucić ziemniaki. Całość gotować 30 minut. Po tym czasie dodać całą zieleninę i gotować jeszcze 5 minut. Mąkę dokładnie roztrzepać z mlekiem, wlać do zupy, zagotować. Zupę przyprawić do smaku solą i pieprzem.