Zupa krem brokułowo -szpinakowa

Mięso i włoszczyznę gotujemy jak na rosół. Z wywaru wyciągamy mięso i warzywa i dodajemy mrożony szpinak, gotujemy do czasu aż zupa ponownie się zagotuje. Brokuła płuczemy i dzielimy na mniejsze różyczki dodajemy do zupy i gotujemy jeszcze 10 minut. Na koniec miksujemy na gładki krem (jeśli ktoś lubi można zmiksować z warzywami z wywaru). Doprawiamy. Na suchej patelni prażymy płatki migdałów. Podajemy z grzankami oraz płatkami migdałów. Smacznego