Sposób przygotowania:
Zupa krem z brukselki i groszku
Brukselkę wsypać do osolonej wody i gotować aż będzie miękka , w tym czasie groszek odsączyć z zalewy , natkę pietruszki umyć i posiekać by były 3 łyżki . 100 ml wody zagotować dodając kostkę bulionową , do smaku sól i pieprz . Gdy brukselka się ugotuję włożyć ją do blendera , dosypać groszek i zmiksować na gładką masę , masę wylać do wody z bulionem dodać śmietanę i natkę pietruszki .Gotować jeszcze chwilę i przelać do misek .