Zupa krem z dyni na słodko

Obraną dynię pokroić w kostkę. Do garnka wlać 0,7 l soku pomarańczowego, włożyć pokrojoną dynię i gotować do miękkości.

Dodać cukier waniliowy, mielone goździki, szczyptę soli parę minut gotować, jeśli zbyt gęsta będzie zupa dodać soku pomarańczowego.

Zupę rozlać na talerze, dodać po łyżce domowej konfitury np z wiśni.