Sposób przygotowania:
Zupa krem z marchewki
Marchewkę gotujemy w bulionie. Cebulę siekamy i podsmażamy na oleju, a następnie dodajemy do zupy. Dodajemy 2 łyżeczki curry, szczyptę gałki muszkatołowej, sól i pieprz. Całość miksujemy w blenderze. Dodajemy śmietanę kremówkę. Podając zupę, można ją udekorować kilkoma kostkami ugotowanej marchewki i cebulką smażoną.