Sposób przygotowania:
Zupa krem z ogórkówEtap 1
Ryż wypłukać w zimnej wodzie, a następnie gotować w lekko osolonej wodzie przez ok 15 minut.
Etap 2
W czasie kiedy gotuje się ryz obrać ogórki i cebulę i pokroić na mniejsze części.
Etap 3
Następnie dodać ogórki i cebulę do gotującego się ryżu. Gotować przez ok 15 minut.
Etap 4
Po tym czasie całą zupę zmiksować. A w między czasie przygotować grzanki czosnkowe z chleba posmarowanego masłem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę.
Etap 5
Do zupy krem dodać śmietankę 30 % i wymieszać, Doprawić solą i pieprzem. Podawać z grzankami czosnkowymi, można posypać natką pietruszki.
