gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1030]

Tradycyjna ogórkowa

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Tradycyjna zupa ogórkowa gotowana na żeberkach. Odpowiednio kwaskowa. Idealna na rodzinny obiad. Polecam.

Tradycyjna ogórkowa

Składniki:

Tradycyjna ogórkowa

 

Sposób przygotowania:

Tradycyjna ogórkowa
Seler, pietruszkę i por kroimy w kosteczkę i gotujemy wraz z żeberkami około 1 godziny.

Wyjmujemy warzywa. Obrane ziemniaki i marchewkę kroimy w kosteczkę i dodajemy do gotującego się wywaru. Gotujemy około 15 minut.

Ogórki trzemy na tarce lub kroimy w paseczki, dodajemy do zupy. Chwilę gotujemy.

Dodajemy śmietanę. Smacznego ;)