Sposób przygotowania:
Zupa krem ze szparagów i brokuła
Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki, myjemy, szparagi kroimy na mniejsze kawałki, usuwamy zdrewniałe części, myjemy.
W garnku zagotowujemy rosół, dodajemy brokuła i szparagi, gotujemy do miękkości, pod koniec gotowania dodajemy setek topiony i chwilę razem gotujemy.
Całość miksujemy blenderem, doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz czosnkiem granulowanym.
W garnku zagotowujemy rosół, dodajemy brokuła i szparagi, gotujemy do miękkości, pod koniec gotowania dodajemy setek topiony i chwilę razem gotujemy.
Całość miksujemy blenderem, doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz czosnkiem granulowanym.