bogusia82

bogusia82

Złoty Ekspert
[Przepisów: 873]

Zupa krem ze szparagów i brokuła

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Prosta do przygotowania a zarazem bardzo smaczna zupa krem z brokuła i szparagów z serkiem topionym, ma fajny aksamitny smak.

Zupa krem ze szparagów i brokuła

Składniki:

Zupa krem ze szparagów i brokuła

 

  • 1 brokuł
  • Pęczek zielonych szparagów
  • 1,5 litra rosołu drobiowego
  • 150 gram kremowego serka topionego
  • Sól, pieprz
  • Czosnek granulowany

Sposób przygotowania:

Zupa krem ze szparagów i brokuła
Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki, myjemy, szparagi kroimy na mniejsze kawałki, usuwamy zdrewniałe części, myjemy.

W garnku zagotowujemy rosół, dodajemy brokuła i szparagi, gotujemy do miękkości, pod koniec gotowania dodajemy setek topiony i chwilę razem gotujemy.

Całość miksujemy blenderem, doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz czosnkiem granulowanym.

Tagi:

zupa zupa krem