Sposób przygotowania:
Zupa mięsna z pieczarkami i papryką
Umyte i osuszone mięso podsmażamy na rozgrzanym smalcu. Jak mięsko jest zarumienione dajemy do garnka, zalewamy litrem wody i doprowadzamy do wrzenia. Do gotującego mięsa dodajemy ziele, liście laurowe oraz przyprawy. Pieczarki, paprykę i cebulę obieramy i kroimy. Następnie rumienimy na rozgrzanym oleju. Dodajemy do gotującej się zupy. Wszystko gotujemy na wolnym ogniu do miękkości. Doprawiamy do smaku.
