Jamie

Jamie

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Zupa minestrone

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pożywna zdrowa zupa minestrone, która sprawdza się w chłodne dni, ale także, gdy chcemy zjeść coś nie tuczącego;-)

Zupa minestrone

Składniki:

Zupa minestrone

 

 

Sposób przygotowania:

Zupa minestrone
Ziemniaki wraz z papryką i pieczarkami kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie. Dodajemy pokrojony ząbek czosnku i po 3 min zalewamy bulionem. Po upływie 10-15 min gotowania dodajemy pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka i nie wielka ilość przecieru pomidorowego. Możemy też dolać trochę zawiesiny żeby zupa była gęsta i miała bardziej pożywna smak.