Sposób przygotowania:
Zupa owocowa z makaronem
Na stolnicę przesiać mąkę, dodać żółta, odrobinę wody i zagnieść ciasto. Następnie cienko rozwałkować, lekko podsuszyć, pokroić w paski o szer. 4-5 cm i pokroić na makaron. Wrzucić do wrzącej osolonej wody, ugotować, odcedzić. Do wody w której gotował się makaron wsypać umyte jeżyny, dodać cukier, zagotować i przetrzeć przez sito. Wodę z przecierem z jeżyn połączyć ze śmietanką. Ugotowany makaron wyłożyć na talerze i zalać gorącą zupą.