Sposób przygotowania:
Zupa pieczarkowa
Pieczarki kroimy w kawałeczki. Rosół jeśli mamy w nim jakieś warzywa lub mięso przelewamy przez sito i taki wywar stawiamy na małym ogniu. Gdy zacznie się gotować dodajemy pieczarki i gotujemy ok 45 minut. Na ostatnie 10 minut wsypujemy tymianek. Jeśli sam rosół nie był odpowiednio przyprawiony solimy i pieprzymy wg uznania.
