Zupa pomidorowa z ryżem

Udka oraz skrzydełka umieszczam w garnku, po czym zalewam je zimną wodą, dodaję liść laurowy i gotuję na niewielkim ogniu. Kiedy tylko bulion zacznie się gotować, dodaję do niego oczyszczoną marchew, pietruszki oraz seler. Kiedy warzywa będą miękkie dodaję do bulionu pomidory. Zupę doprawiam solą oraz pieprzem i gotuję całość na wolnym ogniu. Pod koniec dodaję do zupy ugotowany ryż i gotuję całość jeszcze przez krótką chwilę.