Sposób przygotowania:
Zupa pomidorowa z warzywami i serem
Dodajemy cukier, sól, całą cebulę, nać selera oraz liść laurowy, zalewamy rozcieńczonym przecierem pomidorowym i gotujemy 10 minut. Do wazy wkładamy tarty ser, po czym zalewamy go zupą.
Z mąki i oleju sporządzamy jasną zasmażkę.