misia5

misia5

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 680]

Zupa pomidorowa z wędzonym kurczakiem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Nietypowe połączenie wędzonego kurczaka i zupy pomidorowej. Efekt za to doskonały. Pyszna, aromatyczna i delikatna zupa podana z ryżem będzie doskonałym pomysłem na obiad.

Zupa pomidorowa z wędzonym kurczakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zupa pomidorowa z wędzonym kurczakiem

 

Sposób przygotowania:

Zupa pomidorowa z wędzonym kurczakiem
Do garnka z grubym dnem dajemy podzielone na części nóżki z kurczaka oraz obraną i dokładnie umytą marchewkę. Zalewamy wodą dodajemy liść laurowy i angielskie ziele i doprowadzamy do wrzenia. Gdy woda zacznie wrzeć zmniejszamy ogień i gotujemy zupę na wolnym ogniu przez około 30-40 minut.

Na 15 minut przed końcem gotowania dodajemy do zupy przecier pomidorowy i dokładnie mieszamy.

W międzyczasie gotujemy ryż. Ugotowany przekładamy do miseczki i dodajemy do niego pokrojoną w kostkę marchewkę z zupy oraz drobno posiekaną natkę pietruszki i dokładnie mieszamy. Na talerze dajemy porcje ryżu i wlewamy zupę.

Od razu podajemy.
Zupa pomidorowa z wędzonym kurczakiem
Do garnka dajemy podzielona na części nówki wędzonego kurczaka
Zupa pomidorowa z wędzonym kurczakiem
Zawartość garnka zalewamy wodę i dodajemy przyprawy
Zupa pomidorowa z wędzonym kurczakiem
Na 15 minut przed końcem gotowania dodajemy przecier pomidorowy
Zupa pomidorowa z wędzonym kurczakiem
Przecier dokładnie rozprowadzamy i gotujemy przez 15 minut