Zupa pomidorowo sojowa

Umyj pomidory i pokrój na ćwiartki.Cebulę i czosnek obierz,i posiekaj na drobno ,na rozgrzanej oliwie podduś.Następnie dodaj pomidory , chwile podduś wlej wody(100ml) i gotuj na około 10 minut na małym ogniu.Zmiksuj ser sojowy w 150 ml wody.przetarte pomidory przez sito,i wszystko razem gotuj.Na koniec dopraw zupę solą,pieprzem,gałką,ziołami oraz zagęścić śmietaną,i posypać natką pietruszki