Zupa rybna z karpia

Do garnka wrzucam wszystkie warzywa-dodaję je w całości bo później je wyjmuje(chodzi tylko o wywar), umytego i oczyszczonego karpia tzn ok 2 dzwonków wrzucam do gotującego się wywaru. Doprawiam wegetą, pieprzem. Po ugotowaniu wyjmuję karpia i warzywa, przecedzam całą zupę przez sito, dodaję śmietanę i cytrynę by zupa miała lekko kwaskowaty smak. Podaję ja z kluseczkami łazankami. Smacznego