Sposób przygotowania:
Zupa selerowa
Przygotowanie: Na patelni rozpuścić w śmietanie 30% ser pleśniowy,odstawić. Szalotkę wraz z czosnkiem umyć, obrać, posiekać. To samo zrobić z korzeniem pietruszki oraz selera. Szalotkę zeszklić na złoto na maśle. Dosypać seler wraz z pietruszką. Trzymać na patelni około 5-7 minut. Wlewać wywar z kurczaka, śmietanę z serem. Podgotować .Na koniec przyprawić natkę pietruszki. Doprawić solą ale ostrożnie bowiem zupa ma mieć wyraźny w smaku smak sera.