Sposób przygotowania:
Zupa śledziowa tradycyjna
Gotujemy 2 litry wody następnie odstawiamy do przestygnięcia, dodajemy listki oraz ziele. Następnie gdy woda przestygnie solimy, pieprzymy dodajemy ocet oraz śmietanę, mieszamy dodajemy kawałki śledzia. Zupa taka ze śledziami powinna stać około dwóch godzin aby smaki przeszły sobą nawzajem. Podajemy w temp. pokojowej.