Sposób przygotowania:
Zupa szparagowa z parmezanem
W średnim garnku rozgrzej oliwę na średnim ogniu.Wrzuć pokrojoną cebulę,drobno posiekany czosnek i pokrojone szparagi.Smaż,od czasu do czasu mieszając,przez 5-7 minut,aż cebula zmięknie.Dodaj bulion,doprowadź do wrzenia i gotuj ok.10 min, aż szparagi będą prawie miękkie.Zdejmij z ognia i starannie zmiksuj.Wlej z powrotem do garnka,delikatnie podgrzej i dopraw pieprzem i solą do smaku.
