mania

mania

Szef Kuchni
[Przepisów: 72]

Zupa wiosenna.

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Smaczna zupka wielowarzywna.

Zupa wiosenna.

Składniki:

Zupa wiosenna.

 

 

Sposób przygotowania:

Zupa wiosenna.
Udko kurczaka umyc ,przelozyc do garnka zalac woda dodac ziele angielskie ,listek laurowy i zagotowac .Warzywa oczyscic umyc i marchewki ,pietruszke , seler pokroic w kostke ,pora wplasterki,dodac do zupy i gotowac razem okolo 10-15 min.Zemniaki obrac umyc i pokroic w mala kostke dodac do zupy razem z umyta i oczyszcona brukselka,gotowac 10 min nastepnie dodac umytego kalafiora i groszek gotowac do miekkosci warzyw .Jogurt rozrobic z zupa goroaca w kubeczku kiedy warzywa sa juz miekkie doprawic je do smaku sola,pieprzem .Dodac jogurt rozmieszany z zupa ale juz nie gotowac .Dolozyc natke pietruszki i/lub koperek ilosc w zaleznosci od upodoban ale im wiecej tym lepiej.
Smacznego.