Zupa z cukinią 2

Cukinie dokładnie myjemy, przecinamy na pół wyjmujemy wnętrze, a resztę kroimy w kostkę mniej więcej 1,5cmx1,5cm. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostke tej samej wielkości, pora kroimy w talarki, a marchewkę w plastry. Udko wkładamy do garnka dodajemy wszelkie przyprawy i gotujemy do miękkości, nastepnie dodajemy ziemniaki i marchewi gotujemy 15 minut, po czym dodajemy cukinie. Miedzy czaie przesmażamy na patelni na maśle pora i dodajemy go do zupy, kiedy się zeszkli, całość doprawiamy do smaku, dodajemy nieco śmietany aby zabielić zupe i jemy