Sposób przygotowania:
Zupa z dyni
Cebulę posiekać, dać na patelnię i podsmażyć. Pietruszkę i marchewkę zetrzeć na tarce, dodać do cebuli i smażyć chwilę razem. Dodać startą dynię, zalać wodą i gotować. Dodac soli,gałkę muszkatołową,listek laurowy 3 ziarnka ziela. Gotować do miękkości warzyw, dodać śmietanę rozmieszaną z łyżeczką mąki oraz sól i odrobine chilli. Wyjąć ziele i listek , zmiksować. Podawać z grzankami z chleba.