stasiulka

stasiulka

Starszy Kucharz
[Przepisów: 28]

Zupa z dyni 5

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna, rozgrzewająca zupa z dyni

Zupa z dyni 5

Składniki:

Zupa z dyni 5

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Zupa z dyni 5
Bułkę pokroić na 4 kromki. Ser żółty zetrzeć na tarce. Ziemniaki obrać, ugotować i pokroić w plastry. Dynię oczyścić z ziaren. Odciąć skórkę, pokroić w kostkę, umyć pod bieżącą wodą. Osączyć, wrzucić do rondla i zalać rosołem. Dodać ziemniaki, roztarty czosnek liść laurowy i gotować powoli 30 minut. Wyjąć liść laurowy. Zmiksować i wmieszać ze śmietaną. Przelać do filiżanek do zapiekania. Kromki bułki ułożyć na patelni z rozgrzanym olejem i smażyć 2 minuty z każdej strony, po czym dodać je do zupy i posypać tartym serem. Filiżanki wstawić do gorącego piekarnika na 5 minut.

Tagi:

sery dynia ser