Zupa z dyni (wiejska)

Obrać dynie i ziemniaki. Pokroić w drobną kostkę. W dużym garnku rozgrzać oliwę i masło. Smażyć na nich drobno posiekaną cebulę i zmiażdżony czosnek. Gdy cebula się zarumieni, dodać drobno pokrojone ziemniaki i dynie, a następnie wlać wywar z kurczaka (wcześniej przygotowany). Gotować jeszcze przez ok. 10 minut.