madzialena19

madzialena19

Szef Kuchni
[Przepisów: 52]

Zupa z groszku cukrowego .

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Smaczna zupa z groszkiem cukrowym .

Zupa z groszku cukrowego .

Składniki:

Zupa z groszku cukrowego .

 

  • 50 dag groszku cukrowego
  • 6 jajek
  • 3 lyzki masla
  • 1,3 l bulionu warzywnego
  • 1 marchewka
  • 1 szklanka slodkiej smietany1 lyzka maki
  • sol , pieprz

Sposób przygotowania:

Zupa z groszku cukrowego .
Jajka gotujemy na twardo , obieramy i kroimy w kostke . Rozpuszczamy w garnku maslo i dodajemy make , zasmazamy , wlewamy bulion i mieszamy do zagotowania . Wrzucamy groszek cukrowy i w calosci obrana marchewke . Gotujemy. Wyjmujemy ugotowana marchewke , kroimy w plasterki i robimy kwiatki do dekoracji zupy . Smietane mieszamy z 3 lyzkami zupy i laczymy z zupa . Przyprawiamy sola i pieprzem. Wrzucamy pokrojone jajka . Na talerzach dekorujemy kwiatkami z marchewki .