Sposób przygotowania:
Zupa z gruszek z ziemniakami
Włoszczyznę ugotować we wrzącej, osolonej wodzie. Gruszki podzielić na ćwiartki, wyjąć gniazda nasienne. Ziemniaki pokroić w kostkę. Z wywaru wyjąć jarzyny i ugotować w nim gruszki i ziemniaki. Cebule drobno pokroić, zarumienić na tłuszczu, dodać do zupy, zagotować.Doprawić zupę do smaku solą, cukrem, cynamonem.