Sposób przygotowania:
Zupa z grzybami
Grzyby obrać, umyć i pokroić na części. Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w kostkę. Zalać bulionem i postawić do gotowania. Marchewkę obrać, umyć i dodać razem z grzybami do zupy. Gotować do miękkości składników. Dodać natkę pietruszki. Zagęścić mąką i śmietaną. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Nałożyć na talerz i dodać łyżkę kwaśnej śmietany.