Zupa z kiszonych ogórków

Mięso umyć i drobno pokroić, włożyć do gorącej wody. Dodać obrane i pokrojone warzywa, posiekaną cebulę, gotować do miękkości. Pod koniec wsypać pokrojone w kostkę ogórki. Do miękkich warzyw i mięsa wlać śmietanę, wymieszać i podgrzać. Przyprawić do smaku solą i cukrem. Podawać z ziemniakami, pieczywem, kaszą lub makaronem.