Zupa z makaronem i brukselką

Na patelni rozpuszczamy masło. Na maśle podsmażamy pokrojona marchewkę, pieczarki i brukselkę. Chwilę smażymy- solimy do smaku. Zalewamy woda ok 1.5 litra. Przelewamy do większego garnka. Zagotowujemy. Doprawiamy solą morską ,pieprzem i odrobina przyprawy uniwersalnej. Gotujemy jeszcze z 10 min i dodajemy makaron. Gotujemy ok 5 min. Dolewamy śmietanę i dodajemy posiekany koperek. Nakrywamy garnek pokrywką i odstawiamy. Makaron napęcznieje i zupka będzie gotowa.