Sposób przygotowania:
Zupa z pieczarkami
pieczarki myjemy, zdjemujemy im skorke i kroimy w plasterki, po czym przesmażamy na margarynie raz z cebula pokrojona w kostke - doprawiamy pieprzem i solą. Do garnka wlewamy 3 szklanki wody, dodajemy przesmazone grzyby i posiekany koper, doprawiamy do samaku i po zagotowaniu wlewamy śmietane zmieszaną z mąką, gotujemy jeszcze chwile i doprawiamy do smaku. podajemy z ugotowanym makaronem