Sposób przygotowania:
Zupa z soczewicy 3
Grzyby opłukać, zalać częścią zimnego wywaru i moczyć ok 1 godz, ugotować. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i ugotować w reszcie wywaru. Cebulę posiekać, podsmażyć, dodać mąkę i lekko zarumienić. Wlać do ziemniaków, dodać soczewicę, doprawić. Grzyby pokroić w paski i z wywarem wlać do zupy. Dodać majeranek, gałkę, podgotować i zabielić śmietaną.