Glumanda

Glumanda

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 111]

Zupa z zielonego groszku, mrozonego

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Bardzo szybko sie robi i jeszcze szybciej zjada!

Zupa z zielonego groszku, mrozonego

Składniki:

Zupa z zielonego groszku, mrozonego

 

  • 250g mrozonego groszku
  • 2-3 ziemniaki (albo z poprzedniego dnia z obiadu)
  • Bulion w proszku lub gotowy rosol (ok 1,5 litra)
  • sol, pieprz, czosnek
  • 100ml slodkiej smietanki
  • Lyzka tluszczu

Sposób przygotowania:

Zupa z zielonego groszku, mrozonego
Ziemniaki obrac i umyc. Pokroic w mala kostke. Tluszcz rozgrzac w garnku i dodac ziemniaki. Dodac groszek i krotko obsmazyc 3-5min. Zalac bulionem (ok 1,5 litra) Pogotowac ok 15 minut. Zmiksowac przy pomocy blendera. Doprawic do smaku sola, pieprzem i czosnkiem. Dodac ew. swoje ulubione przyprawy :) Na koncu zabielic smietana. Mozna podawac z grzankami... ale niekoniecznie :) Smacznego :)

Tagi:

obiad groszek