Sposób przygotowania:
Zupa ze świeżych borowików
Dokładnie oczyszczone umyte grzyby kroimy w cienkie paseczki.Cebule drobno siekamy,wrzucamy na rozgrzane masło,chwilę smażymy.Gdy się zeszkli dodajemy grzyby i często mieszając dusimy 10 minut.Całość zalewamy 1 litrem wody,sypiemy suchy makaron,gotujemy na średnim ogniu często mieszając. Gdy makaron i grzyby będą miękkie,doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Zestawiamy z ognia i łączymy z roztrzepaną śmietaną.
