Zupa ziemniaczana

Ziemniaki pokroić w kostkę, zalać zimną wodę, dodać marchewki i pietruszkę pokrojone w plastry, gotować razem do miękkości. Dodać w trakcie gotowania kilka ziaren pieprzu oraz posolić do smaku.
Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć, dodać mąkę, dokładnie wymieszać i chwilkę razem podsmażyć. Dodać kilka łyżek wody z gotującej się zupy, wymieszać i następnie połączyć z zupą.