motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Zupa ziemniaczana z brokułem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczna i prosta w przygotowaniu zupa ziemniaczana z dodatkiem brokuł i zabielana śmietaną. Gotowana jest na żeberkach.

Zupa ziemniaczana z brokułem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zupa ziemniaczana z brokułem

 

Sposób przygotowania:

Zupa ziemniaczana z brokułem
Żeberka dokładnie myjemy i zalewamy wodą. Doprowadzamy do wrzenia.

W tym czasie obieramy ziemniaki i kroimy w kostkę. Brokuł oczyszczamy i dzielimy na małe różyczki.

Oczyszczoną marchewkę i pietruszkę kroimy. Wszystkie przygotowane składniki przekładamy do zupy i gotujemy do miękkości. Na koniec dodajemy natkę pietruszki, zabielamy śmietaną i doprawiamy do smaku. 


Zupa ziemniaczana z brokułem
Umyte żeberka zalewamy wodą i doprowadzamy do wrzenia
Zupa ziemniaczana z brokułem
Do gotującej się zupy dajemy jarzyny, brokuł oraz ziemniaki
Zupa ziemniaczana z brokułem
Pod koniec gotowania dajemy pokrojoną natkę
Zupa ziemniaczana z brokułem
Na koniec zabielamy śmietaną i doprawiamy do smaku

Tagi:

warzywa zupa