Zupa ziemniaczana z mięsem

Mięso umyć, pokroić w kostkę, zalać gorącą wodą i gotować około pół godziny. Warzywa obrać, pokroić w kostkę, dodać do mięsa. Obrane ziemniaki pokroić w plastry, dodać po 10 minutach gotowania się warzyw, gotować do miękkości. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą maggi. Jajko wbić do garnuszka, wymieszać z mąką. Łyżką nabierać małe porcje ciasta i wkładać do zupy, zagotować, wymieszać ze śmietaną. Posypać zieleniną.