Zupa ziemniaczana z mięsem

Mięso pokroić w niewielką kostkę i podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Mięso podlać wodą, dodać kostkę rosołowa, liście laurowe i ziele angielskie. Gotować pod przykryciem. 

Kiedy mięso zmięknie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Papryki i czosnek pokroić. Dodać do zupy. 

Zupę doprawić do smaku i gotować do miękkości. Podawać na gorąco.